夜のお料理

家庭のご飯は、明日の活力!
ここには、特別なお料理はありません。
小倉生まれのお母さんが作る、懐かしい家庭料理ばかり。
あなたの未来の元気のために、今日のごはんを作ります。

お帰りなさい、小倉家へ。

仕込みは全て、お母さん(店主)が行います。
未来の健康のために、素材の質にこだわり、お米は玄米を。

手が空いていれば、ひょっこりお客様のところへご挨拶へ参りますので、その時にはどうぞよろしくお願い致します。

(メニューにつきましては、仕入れ状況により、お野菜などの素材が変わることもございます。)

店内に置いてあるメニューは、以下からダウンロードできます。

小倉家の自慢の一品

小倉家名物 かしわすき鍋

旨味と⻭ごたえのさつま純然鷄を使⽤し、⽢⾟い九州醤油と砂糖で⾹り⾼く仕上げます。
⽩ねぎ、白菜、⾖腐、シイタケなどの旬の野菜と合わせ、あたたかく懐かしい味をご堪能ください。
〆にはうどんではなく、あえてめしを。
最⾼の親⼦丼のだしとなったところへめしを⼊れ、溶き卵を半熟にしてお楽しみ頂きます。 

おひとり様でもお楽しみ頂けます。(卓上ミニコンロで仕上げます。)
ゆっくりとしたひと時をあったか鍋料理と共にどうぞ。

1人前 850円

漬け込み唐揚げ

これぞ家庭の味!自家製塩麹と生姜のシンプルな味は、昔ながらの懐かしい味です。

600円

ピリ辛なす味噌

ほんのり一味の効いたなす味噌は、懐かしい定番の母の味です。

580円

豚の角煮 玉子添え 

脂が旨い!これぞ当店自慢の逸品☆
余分な脂を落としたあとに、お鍋でじっくりコトコトコト・・・
お箸でスッと切れる柔らかな豚ばら肉の角煮は、ご飯のお供にも、日本酒などの和のお酒のお供にも、最高の一品です。

680円

すぐに出る一品

小倉がめ煮

小倉の郷土料理の代表格!野菜と出汁の旨味が酒に合う!
かしわを中心に、里芋やごぼう、れんこん、こんにゃくなどのたくさんの具材をしょうゆと砂糖のお出汁で煮しめました。北部九州ではお正月には欠かせない一品。懐かしい家庭の味です。和のお酒と、とてもよく合います。

650円

かしわごぼう

上質な醤油と砂糖のお出汁で煮込んだ柔らかなかしわと、懐かしいごぼうの香り。
小倉家定番のホッとする一品です。
和がらしやゆず胡椒なども添えてもお楽しみ頂けます。

630円

納豆やっこ

冷奴に刻みネギ入りの納豆。間違いなく美味しくて栄養満点。とりあえずに一品にどうぞ。

350円

黒豆の枝豆

さっと塩ゆでした、シンプルな定番の一品です。

300円

皮酢

たくさんのネギと一緒にどうぞ。ゆず胡椒を添えておりますので、ぜひお試しください。九州発祥の調味料「ゆず胡椒」は、何にでもよく合います。

350円

昔風ポテトサラダ

少しお醤油を垂らして、ご飯のお供にもオススメです。   

350円

あさりのチャンジャ

⾟いだけではなく、旨味もぎゅっと濃縮されているあさりのチャンジャ。韓国の珍味としても有名です。

300円

定番メニュー

当店では、「植物加工油脂」いわゆるトランス脂肪酸は極力使用致しません。
大切な家族に食べさせる料理と同じ視点で全ての食材や調味料を厳選しております。

タルタルチキンカツ

玉子たっぷり!自家製のタルタルソースでどうぞ。小倉家で一番こってりとした、食べ応えのある一品です。

580円

豚の生姜焼き

生姜をしっかりと効かせた大人の味。お昼の定食でも大人気の一品です。

630円

お母さんの卵焼き

20年以上作り続けている家庭の味。出汁巻と卵焼きの中間のような、甘くない家庭の優しい味です。ご注文を受けてから焼きはじめます。

580円

お魚とさつま揚げ

とろ塩サバ(半身)

脂が乗った鯖の半⾝を外はパリッと中はふんわりと焼き上げます。

580円

ホッケの開き(半身)

肉厚なホッケの開きをふんわりと焼き上げます。食べ応え抜群!

680円

キビナゴの唐揚げ

⿅児島県で有名なキビナゴをサクッと美味しい唐揚げに。⿅児島の焼酎と合わせるのがオススメです。(お持ち帰りできます。)

480円

レンコンのさつま揚げ

⼤根おろしと酢醤油でさっぱりとどうぞ。(お持ち帰りできます。)

2枚 300円

たこ焼き風さつま揚げ

まるでたこ焼き!ゴロリとタコが⼊って、紅ショウガもほんのりと。(お持ち帰りできます。)

3つ 300円

〆の一品

ご飯セット

480円

海苔とわさびの出汁茶漬け

420円

ミニカレー 350円

本日のお吸い物

320円

沖縄の黒糖バニラ

250円

小倉家のお得なコース

小倉家の自慢のお料理を一通りお楽しみ頂けます。
コースのためだけにご準備する「季節の椀物」も、ぜひお楽しみに。

  • ⼩鉢  
  • ポテトサラダ
  • 季節の椀物
  • 特製 豚の角煮
  • かしわの唐揚げ
  • 小倉家名物 かしわすき鍋
  • 〆の雑炊

90分 飲み放題付き 4,500円

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