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ハーブティーブレンドレッスン初級編の様子

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ディアナチュラルでは毎日何かの講座を行なっています。資格取得のための専門的な講座や楽しいワークショップ的なもの、ダイエットやファスティングの講座も。たまにこのブログでもレッスンの様子を書いたりしています。

ということで、今日はその中から「ハーブティーブレンドレッスン(初級編)」の様子をお見せしたいと思います^^

初級編では10種類。まずはポイントをチェック☆

初級編では11種類のハーブを学びます♪エキナセア・カモミール・セントジョーンズワート・ネトル・ハイビスカス・ペパーミント・マルベリー・レモングラス・ローズ・ローズヒップ・ローズマリーです。ひとつひとつのハーブに触れながら、それぞれの薬効や味・香りの特徴、ブレンドのポイントを抑えてゆきます。安全性の概念もチェック☆

自分でブレンド内容を考えてみる

それぞれのハーブのポイントが分かったら、ブレンドをする目的、もしくは仕上がりのティーのイメージを考えます。ここが楽しい♪みなさまブレンドが初めてだったので、迷いながらでしたが・・・

それぞれの方のそれぞれのイメージにあったハーブティーが完成!

ドキドキ試飲タイム♪

せっかく複数人数いるのですから、全員分を試飲しましょう。まずはハーブティーを淹れてみると、三者三様に綺麗なティーの色^^

しかも、全員美味しい!!「本当に初めてなのかしら」というくらい、みなさまブレンドがお上手でした。

左から、ハイビスカスの味がアクセントになっていて、ハーブティー自体が主役になれそうなブレンド、レモングラスがうまく全体をまとめてくれ、どんなシーンにも馴染みそうなブレンド、ペパーミントがほんのり香る、食後の口の中をさっぱりさせてくれそうなブレンド。お互いにレシピを交換したりして、すっかり仲良しムードに^^

お持ち帰りハーブティーを作ります

最後に、作ったブレンドをお持ち帰り用に詰めて終了です♪

本当はもっと袋いっぱいに作ってあるのですが、写真を撮り忘れたのでこちらは別の講座のお持ち帰りハーブティーの画像です(笑) 10杯分くらいのハーブティーをお持ち帰り頂きますので、ご家族やお友達と一緒にどうぞ。

おわりに

こんな流れで2時間のレッスンを行います。興味を持ってくれた方、詳細ページはこちらとなります^^初級編ハーブティーブレンドレッスン

ということで、今日はご紹介も兼ねてハーブティーブレンドレッスン初級編の様子を書いてみました。

いつもありがとうございます。

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杉原 美保

株式会社 アジュレールディアナチュラル
健康美生活の個別指導と自然療法のレッスンで、皆様の健康美作りをお手伝いしています。福岡県内を中心に、下関市内、熊本市内などで活動中です。このブログでは、健康美生活のために大切な考え方についてを中心に発信していこうと思っています。よろしくお願い致します。

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